Heißt es nicht immer „Liebe geht durch den Magen“? Was liegt also näher, als gerade am Valentinstag den Liebsten oder die Liebste lukullisch zu verwöhnen. Es muss kein großes Menü sein, um ein liebevolles Zeichen zu setzen genügt auch eine kleine Leckerei. Ein feines Törtchen zum Kaffee zum Beispiel, ein Tortelett, hübsch belegt mit frischen Erdbeeren oder Himbeeren (Rot ist ja bekanntlich die Farbe der Liebe).
Solche Torteletts können Sie fertig kaufen, aber sie sind auch schnell selbst gebacken. Zum Valentinstag sind Torteletts in Herzform eine besonders hübsche Idee. Passende Backformen gibt es in 6-er Sets zu kaufen.Achten Sie bei solch kleinen Backförmchen unbedingt darauf, dass sie mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind. Auf der ganz sicheren Seite sind Sie mit Herzformen aus lebensmittelechtem und geschmacksneutralem Silikon. In diesen modernen Backformen haftet garantiert nichts an und die Herzform Ihrer Törtchen ist auch nach dem Herauslösen aus den Tortelettformen noch eine Herzform.
Und keine Sorge, dass Sie die Herzformen nach dem Valentinstag dann nicht mehr einsetzen können: Geburtstag, Hochzeit, Muttertag – es gibt noch viele andere herzliche Gelegenheiten! pm
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