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Beutelaufhalter – unglaublich praktisches Küchenutensil!

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Manche Erfindungen sind so einfach und genial, dass man sich fragt, warum sie erst jetzt gemacht werden – so wie der Beutelaufhalter. Wofür der gut ist und was der kann? Ganz einfach, der macht genau das, was sein Name sagt: einen Beutel aufhalten! Ein Brötchen oder ein Stück Fleisch kann man auch ganz gut ohne Hilfsmittel in einen Plastikbeutel verfrachten.

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Heisse Getränke in kalter Jahreszeit aus passenden Gläsern und Tassen

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Winterzeit, Glühweinzeit, Teepunschzeit – wenn es kalt ist, greifen wir alle gerne zu heißen Getränken. Tee ist wohl ein Basisgetränk in diesen Monaten, doch Glühwein und Teepunsch stehen ihm in der Beliebtheit um nichts nach. Natürlich kann man diese Getränke alle auch ganz normalen Kaffeebechern oder Teegläsern genießen, aber so richtig stilecht wird der Genuss doch nur aus den passenden Trinkgefäßen. Keramiktassen mit winterlichen Motiven oder sogar der Aufschrift „Glühwein“ sind bei Partys mit Wintergrillen oder beim Hüttenzauber ein Must-Have.

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Nachfüllbare Kaffeepads: Sind praktisch und sparen bares Geld

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Kaffeepad-Automaten haben längst die moderne Küchenwelt erobert. Immer dann den  Kaffee schnell und  frisch aufbrühen, wenn er gebraucht wird. Leider produzieren sie auch viel Müll – doch das läßt sich ändern.  Kein langes Herumstehen in der Thermoskanne oder der Warmhalteplatte, kein ständiges Wegschütten von zu viel gekochtem Kaffee: Kaffee-Pads machen’s möglich und sind eine beliebte Alternative zu den teuren und schweren Kaffeevollautomaten.

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Frühstücksbrettchen selbst gestalten

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Frühstücksbrettchen selbst gestalten bedeutet: Augenschmaus am Morgen. Sie sind noch immer der Renner am Frühstückstische – Frühstücksbrettchen, die irgendwie mehr Gemütlichkeit und Heimeligkeit ausstrahlen als ein standardmäßiger Teller des Porzellanservices. Sie sind unverwüstliche Unterlage für Marmeladentoast, Nutellabrötchen, Käsesemmel oder Butterbrezel, nehmen weder einen kräftigen Schnitt noch das Aufschlagen des Eis krumm und schmücken gleichzeitig auch den Frühstückstisch.…

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Kartoffelchips light selber machen – schnell und lecker

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Wer lässt sich nicht gerne zum Knabbern von leckeren Kartoffelchips verführen? Wenn sie nur nicht so fettig und kalorienreich wären! Doch es gibt eine kalorienarme Lösung für Chipsfans, die sich auch wunderbar als Geschenkidee eignet. Zwar gibt es im Handel auch kalorienreduzierte und fettarm hergestellte Knabbereien, aber die Preise dafür sind oft unverhältnismäßig hoch. Warum nicht also die Kartoffelchips ganz einfach selbst zuhause in der Mikrowelle herstellen? Der kleine Chips Maker macht’s möglich!…

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Anzündkamin: Starthilfe für Grillfans

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Anzündkamin? Wer braucht schon sowas, mag so mancher denken. Wer hungrig ist und auf sein über Holzkohle gebrutzeltes Würstchen, saftiges Steak oder aromatischen Schafskäse wartet, ist sicher froh über einen Grillstarter. Grillen ist in – wenn nur das leidige Warten auf durchgeglühte Holzkohle nicht wäre. Zwar schwört der eine auf Gas, der andere mag es elektrisch, aber viele passionierte Hobbygriller schwören auf die gute, alte Holzkohle, um ihre Steaks und Würstchen zu grillen.

Doch während die ersten beiden Grillmethoden den Vorteil haben, dass man sofort mit dem Brutzeln beginnen kann, steht vor dem Holzkohle-Grillvergnügen zunächst das Anbrennen und Durchglühen der Grillkohle. Trotz zahlreicher Anzündhilfen wie Brennpaste oder speziellen Grillanzündern dauert es oft lange, bis die nötige Temperatur erreicht wird. Hier hilft seit einiger Zeit eine eigentlich ganz simple Methode: Ein Anzündkamin ist derzeit der große Renner auf dem Grillparkett.

Es gibt ihn aus glänzendem Edelstahl oder schwarzem Metall. In die Röhre wird eine Portion Grillkohle gelegt und der Anzündkamin wird dann einfach auf einen entzündeten Grillanzünder auf den Grill gestellt. Durch die Belüftung durch die Schlitze und Löcher im unteren Bereich entsteht eine Kaminwirkung und innerhalb kürzester Zeit glüht die Kohle im Grillstarter durch. Sie wird dann durch Umdrehen des Grillkamins auf den Grill geleert, verteilt und kann so die übrige Grillkohle schnell anstecken.

Ein unentbehrliches Teil für jeden passionierten Holzkohlegriller – zum Verschenken oder selbst Einheizen. pm…

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Cooler Tipp für heiße Tage: Witzige Eiswürfel

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Die nächste Party kommt bestimmt. Kühle Drinks gehören dazu und dafür sorgen zuverlässig und preisgünstig selbstgefertigte Eiswürfel. Die müssen aber nicht unbeachtet und langweilig im Glas schaukeln, sondern können gleichzeitig auch ein besonderer Hingucker sein. Wie wäre es mit schaurig schönen Vampirzähnen? Da bekommt die Bloody Mary doch glatt nochmal eine ganz neue Dimension. Oder lassen Sie lieber kleine Ufos in Ihren außerirdisch guten Cocktails schwimmen?…

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Kunstvolle Zuckerwürfel als Mitbringsel zum Kaffeeklatsch leicht selbst machen

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Zum Kaffeetrinken eingeladen und kein kleines Mitbringsel zur Hand? Oder vielleicht haben Sie selbst Gäste und Sie möchten Ihre Kaffee- oder Teetafel noch mit einem kleinen, aber feinen Highlight versehen? Dann ist hier ein süßer Vorschlag: Stellen Sie Ihre eigenen wunderschönen Zuckerwürfel her.Na ja – Zuckerwürfel ist eigentlich das falsche Wort und wird der Einzigartigkeit der kleinen süßen Teilchen nicht gerecht. …

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Grillbrandeisen: Jedem das persönliche Steak

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Wenn gegrillt wird, geht es manchmal ganz schön heiß her. Und wenn die hungrigen Gäste dem Grillmeister über die Schulter schauen, dann tun sie das auch schon einmal mit scharfen Argusaugen: „Welches ist für mich? Wieso kriegt der schon ein Steak, ich warte doch viel länger.“ Diesen kleinen Neidereien bei der Grillparty kann man ganz schnell einen Riegel – pardon, ein Brandeisen vorschieben! So wie die Cowboys den Rindern ihr Brandzeichen aufdrücken, können Sie Ihre Steaks mit einem heißen Stempel kennzeichnen.…

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Ein guter Jahrgang! Wein aus dem Geburtsjahr verschenken

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Was könnte individueller sein als ein Geschenk, das ein Etikett mit dem Geburtsjahr des Beschenkten ziert? Ein Artikel, auf dem die Jahresangabe nicht fehlen sollte und auf dem sie Qualität und Wert vermitteln kann, ist eine Flasche Wein. Und noch schöner an diesem Geschenk ist: Je älter der Jahrgang, desto besser. Überraschen Sie doch einmal liebe Verwandte, Geschäftskollegen, gute Freunde oder Nachbarn mit einem Jahrgangswein.…

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